Mon petit chou vegan
Auteur(s) Leconte, Bérénice (Auteur); Veganpower, Laura (1981-...) (Illustrateur)
Titre(s) Mon petit chou vegan [Texte imprimé] / Bérénice Leconte ; photographies, Laura Veganpower.
Editeur(s) Paris : Editions la Plage, impr. 2019.
Résumé Vous trouverez dans ce livre 20 recettes qui font la renommée de la pâtisserie française.Choux à la crème, chouquettes, éclairs, Paris-Brest...autant d'incontournables de la pâtisserie française enfin disponibles en version vegan, avec ou sans gluten.Mise au point par Bérénice Leconte - cheffe pâtissière de talent engagée pour une pâtisserie végétale éthique et gourmande - cette recette de pâte à choux est le résultat de plusieurs années de recherches et de perfectionnement.
Sujet(s) Choux (pâtisserie)
Cuisine végétalienne
Indice(s) 641
Titre(s) Mon petit chou vegan [Texte imprimé] / Bérénice Leconte ; photographies, Laura Veganpower.
Editeur(s) Paris : Editions la Plage, impr. 2019.
Résumé Vous trouverez dans ce livre 20 recettes qui font la renommée de la pâtisserie française.Choux à la crème, chouquettes, éclairs, Paris-Brest...autant d'incontournables de la pâtisserie française enfin disponibles en version vegan, avec ou sans gluten.Mise au point par Bérénice Leconte - cheffe pâtissière de talent engagée pour une pâtisserie végétale éthique et gourmande - cette recette de pâte à choux est le résultat de plusieurs années de recherches et de perfectionnement.
Sujet(s) Choux (pâtisserie)
Cuisine végétalienne
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mon petit chou vegan | Livres | BDP 24 | Adulte | 641 VEG | prêt normal | Dewey 600 | 02463005945363 | En rayon | B.d.p |