Livres
Atelier de la crêpe
Auteur(s) : Larcher, Bertrand (Auteur); Cino, Emanuela (Photographe)
Titre(s) : Atelier de la crêpe : Devenez un pro des crêpes et des galettes [Texte imprimé] / Bertrand Larcher ; Emanuela Cino.
Editeur(s) : Paris : Hildegarde, DL 2020.
Résumé : Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes - Des astuces d 'artisan- crêpier - Des fiches sur les divers modes de cuisson - Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 recettes savoureuses a réaliser au fil des saisons.
Sujet(s) : Crêpes
Indice(s) : 641
Titre(s) : Atelier de la crêpe : Devenez un pro des crêpes et des galettes [Texte imprimé] / Bertrand Larcher ; Emanuela Cino.
Editeur(s) : Paris : Hildegarde, DL 2020.
Résumé : Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes - Des astuces d 'artisan- crêpier - Des fiches sur les divers modes de cuisson - Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 recettes savoureuses a réaliser au fil des saisons.
Sujet(s) : Crêpes
Indice(s) : 641
Exemplaires
| Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Livres | BDP 24 | Adulte | 641 LAR | prêt normal | Dewey 600 | 02463006082794 | Sorti | B.d.p |