Alsace
Auteur(s) Harlé, Eva (Auteur); Radvaner, Bernard (Illustrateur)
Titre(s) Alsace : 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec [amour] [Texte imprimé] / Eva Harlé ; stylisme, Jesiel Maxan ; photographe, Bernard Radvaner.
Editeur(s) Vanves : Hachette cuisine, DL 2021. ; impr. en Espagne.
Collection(s) (Recettes fait maison ; N° 4).
Résumé De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique.Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Alsace !.
Notes Dans le sous-titre, le mot amour est représenté par le symbole "coeur".
Sujet(s) Cuisine alsacienne
Indice(s) 641
Titre(s) Alsace : 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec [amour] [Texte imprimé] / Eva Harlé ; stylisme, Jesiel Maxan ; photographe, Bernard Radvaner.
Editeur(s) Vanves : Hachette cuisine, DL 2021. ; impr. en Espagne.
Collection(s) (Recettes fait maison ; N° 4).
Résumé De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique.Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Alsace !.
Notes Dans le sous-titre, le mot amour est représenté par le symbole "coeur".
Sujet(s) Cuisine alsacienne
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alsace | Livres | BDP 24 | Adulte | 641 HAR | prêt normal | Dewey 600 | 02463006590903 | En rayon | B.d.p |