Auteur(s) : Menthéour, Erwann (1973-...) (Auteur); Renault, Stéphane (Collaborateur); Dovergne, Christophe (Collaborateur); Czerw, Guillaume (Photographe); Dupuis-Gaulier, Sophie (Maquettiste)
Titre(s) : [L']alimentation fitnext d'Erwann Menthéour : petit manuel de survie alimentaire dans la jungle industrielle : 100 recettes pour rester en forme [Texte imprimé] / avec la collaboration de Stéphane Renault ; recettes de Chef Christophe ; photographies des recettes Guillaume Czerw ; stylisme des recettes Sophie Dupuis-Gaulier.
Editeur(s) : Paris : Solar, DL 2015.
Résumé : L'auteur va à l'encontre de quinze idées reçues sur l'alimentation et propose des conseils et des recettes pour allier la santé et le plaisir de bien manger.
Notes : Index. - Tout public.
Sujet(s) : Diététique ** Guides pratiques Alimentation ** Guides pratiques Cuisine
Indice(s) : 612