PST
Auteur(s) Kardinal, Sébastien (1972-...) (Auteur); VeganPower, Laura (1981-...) (Photographe)
Titre(s) PST : protéines de soja texturées [Texte imprimé] / Sébastien Kardinal ; photographies Laura VeganPower.
Editeur(s) Paris : la Plage, DL 2018.
Résumé Une sélection de 25 recettes véganes à base de protéines de soja texturées sous différentes formes : hachées, émincées, en boulettes ou en filet.
Sujet(s) Cuisine végétarienne
Cuisine (soja)
Indice(s) 641
Titre(s) PST : protéines de soja texturées [Texte imprimé] / Sébastien Kardinal ; photographies Laura VeganPower.
Editeur(s) Paris : la Plage, DL 2018.
Résumé Une sélection de 25 recettes véganes à base de protéines de soja texturées sous différentes formes : hachées, émincées, en boulettes ou en filet.
Sujet(s) Cuisine végétarienne
Cuisine (soja)
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PST | Livres | BDP 24 | Adulte | 641 KAR | prêt normal | Dewey 600 | 02463005941883 | En rayon | B.d.p |