[La ]bonne cuisine du Périgord
Auteur(s) Favalelli, Catherine (Auteur)
Titre(s) [La ]bonne cuisine du Périgord / Catherine Favalelli ; photogr. Nicolas Leser.
Editeur(s) Paris : Solar, 1996.
Résumé Une centaine de recettes parmi les plus représentatives et les plus savoureuses de cette région, comme le gâteau de cèpes à la sauce morilles, les escalopes de saumon au monbazillac, le foie gras chaud périgourdin...
Sujet(s) Cuisine périgourdine
Périgord (France)
Indice(s) 641
Titre(s) [La ]bonne cuisine du Périgord / Catherine Favalelli ; photogr. Nicolas Leser.
Editeur(s) Paris : Solar, 1996.
Résumé Une centaine de recettes parmi les plus représentatives et les plus savoureuses de cette région, comme le gâteau de cèpes à la sauce morilles, les escalopes de saumon au monbazillac, le foie gras chaud périgourdin...
Sujet(s) Cuisine périgourdine
Périgord (France)
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| [La ]bonne cuisine du Périgord | Livres | Montagrier | Adulte | 641 FAV | prêt normal | Dewey 600 | 02468000003464 | En rayon | Montagrier |