[La ]Truffe
Auteur(s) Pagnol, Jean
Titre(s) [La ]Truffe [Texte imprimé] / Jean Pagnol.
Editeur(s) Avignon : Aubanel, 2000 (84-Avignon : impr. Aubanel).
Résumé Propose de lever le voile sur ce champignon sous-terrain très recherché en en brossant un portrait complet et gourmand de ses caractéristiques botaniques aux méthodes de récolte ou à ses utilisations culinaires. Enrichi par des recettes originales.
Sujet(s) Truffes
Périgord (France)
Indice(s) 630
Titre(s) [La ]Truffe [Texte imprimé] / Jean Pagnol.
Editeur(s) Avignon : Aubanel, 2000 (84-Avignon : impr. Aubanel).
Résumé Propose de lever le voile sur ce champignon sous-terrain très recherché en en brossant un portrait complet et gourmand de ses caractéristiques botaniques aux méthodes de récolte ou à ses utilisations culinaires. Enrichi par des recettes originales.
Sujet(s) Truffes
Périgord (France)
Indice(s) 630
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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[La ]Truffe | Livres | BDP 24 | Adulte | 630 PAG | prêt normal | Dewey 600 | 02463003042411 | En rayon | B.d.p |
[La ]Truffe | Livres | CC Dronne et Belle | Adulte | 589 PAG | prêt normal | Dewey 500 | 02411000075819 | En rayon | Champagnac BM |
[La ]Truffe | Livres | Ribérac | Adulte | 630 PAG | prêt normal | Dewey 600 | 02404000070690 | En rayon | Ribérac |
[La ]Truffe | Livres | ** Terrasson-Lavilledieu ** | Adulte | 589.2 PAG | prêt normal | Dewey 500 | 02405000113414 | En rayon | Terrasson |
[La ]Truffe | Livres | Réseau Lire au Village - Coursac | Adulte | 630 TRU | prêt normal | Dewey 600 | 02406000032166 | En rayon | Coursac |
[La ]Truffe | Livres | La Roche Chalais | Adulte | 579 PAG | prêt normal | Dewey 500 | 02413000076250 | En rayon | La Roche Chalais |