[La ]cuisine du cognac et du pineau
Auteur(s) Barbin-Lecrevisse, Françoise (Auteur)
Titre(s) [La ]cuisine du cognac et du pineau / Françoise Barbin-Lecrevisse.
Editeur(s) Archiac (Charente-Maritime) : Ed. du Losange, 1998 ; Castelnaud-le-Chapelle (Dordogne) : L'Hydre, 1998.
Résumé Des recettes traditionnelles ou nouvelles, y compris des cocktails, illustrent la richesse et les multiples utilisations de cet alcool des Charentes en cuisine.
Sujet(s) Cuisine charentaise
Cuisine (boissons alcoolisées)
Cuisine (cognac)
Indice(s) 641
Droit pret : Cogn.
Titre(s) [La ]cuisine du cognac et du pineau / Françoise Barbin-Lecrevisse.
Editeur(s) Archiac (Charente-Maritime) : Ed. du Losange, 1998 ; Castelnaud-le-Chapelle (Dordogne) : L'Hydre, 1998.
Résumé Des recettes traditionnelles ou nouvelles, y compris des cocktails, illustrent la richesse et les multiples utilisations de cet alcool des Charentes en cuisine.
Sujet(s) Cuisine charentaise
Cuisine (boissons alcoolisées)
Cuisine (cognac)
Indice(s) 641
Droit pret : Cogn.
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| [La ]cuisine du cognac et du pineau | Livres | Saint-Aulaye | Adulte | 641 BAR | prêt normal | Dewey 600 | 02463002623021 | En rayon | Saint Aulaye |