L'incroyable histoire du vin

Auteur(s) Casanave, Daniel (1963-...) (Illustrateur); Simmat, Benoist (1973-...) (Auteur); Muller, Laurent (1968-...) (Collaborateur)
Titre(s) L'incroyable histoire du vin [Texte imprimé] : de la préhistoire à nos jours, 10000 ans d'aventure / dessin, Daniel Casanave ; scénario, Benoist Simmat ; dialogues, Benoist Simmat & Laurent Muller ; couleur, Patrice Larcenet, Amélie Lefevre, Christian Lerolle... [et al.].
Editeur(s) impr. en Belgique). ; Paris : les Arènes, DL 2019.
Collection(s) (Les Arènes BD).
Résumé L'histoire du vin, c'est l'histoire de la civilisation.Dans l'Antiquité, le vin est sirupeux, aromatisé à la mûre ou au myrte, additionné de miel ou d'huile, et coupé d'eau avant d'être bu. C'est la boisson religieuse par excellence. La mythologie grecque regorge d'allusions au vin et dans la Bible, à la fin du Déluge, Noé plante une vigne. Le vin civilise les hommes et humanise les dieux.Le premier classement des vins remonte au Ier siècle de notre ère ! A la fin de l'Antiquité, le vin gaulois s'exporte déjà abondamment, grâce à la technique de l'élevage en fût de chêne. A la chute de l'Empire romain, l'Eglise et les monastères perpétuent le savoir-faire ; au Moyen Age, le vin se met à ressembler à celui que nous connaissons. Au XVIIe siècle, l'invention de la bouteille révolutionne la garde, et l'oenologie devient un art de vivre. Avec la colonisation, le vin conquiert le monde. Aujourd'hui, la moitié des pays du globe en produisent.Importance des terroirs, bras de fer commerciaux, goût de la spéculation, magie des grands crus... L'histoire du vin est une histoire de nos passions.
Notes Bibliogr., 1 p.
Sujet(s) Vin ** Histoire
Viticulture ** Histoire
Indice(s) 641.220 9