25 desserts vegan
Auteur(s) Laforêt, Marie (1983-...) (Auteur)
Titre(s) 25 desserts vegan [Texte imprimé] / textes et photographies, Marie Laforêt.
Editeur(s) Paris : Editions la Plage, impr. 2015 (impr. en Espagne).
Résumé Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d amande, fécule de maïs, banane, lait de riz&) Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt.
Sujet(s) Desserts
Cuisine végétarienne
Indice(s) 641.86
Titre(s) 25 desserts vegan [Texte imprimé] / textes et photographies, Marie Laforêt.
Editeur(s) Paris : Editions la Plage, impr. 2015 (impr. en Espagne).
Résumé Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d amande, fécule de maïs, banane, lait de riz&) Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt.
Sujet(s) Desserts
Cuisine végétarienne
Indice(s) 641.86
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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25 desserts vegan | Livres | Verteillac | Adulte | 641.86 LAF | prêt normal | Dewey 600 | 02442000026809 | En rayon | Verteillac |